In un gruppo di appassionati come te, con la guida della wine specialist e dello sushi chef del nostro partner Hosomali, entri in un’esperienza dove vino e cucina si incontrano.

Tre vini delle Langhe della Cantina Moscone sono i protagonisti dell’esperienza: il Metodo Classico Giovane Ribelle, il rosato Sirì e lo Chardonnay Langhe.

In tre round esplori l’abbinamento partendo da un ingrediente.

Assaggi l’ingrediente alla cieca insieme a un piccolo sorso di vino e inizi a percepire come profumi, consistenze e sapori possano dialogare.

Osservi lo showcooking dal vivo mentre lo chef di Hosomali prepara il sushi e la wine specialist accompagna il gruppo nella costruzione dell’abbinamento.

Completi l’esperienza con la degustazione del piatto finito e del vino abbinato, ritrovando nel sushi l’equilibrio tra ingredienti e vino.

Tra un assaggio e l’altro il tavolo si anima di gusto, convivialità e sorrisi, mentre il confronto tra i partecipanti rende ogni abbinamento una scoperta condivisa.